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2011年8月14日 (日)

~☆夏真っ盛り★~ ♪♪

御盆真っ只中なのに、めちゃめちゃ暑い日が続いて
おり、私は、天然ダイエット状態で御座います。pig

本日は、季節のメニューの紹介を致します。confident

近江牛モモタタキと長芋のユッケ仕立て

近江牛のやわらかいモモの表面をしっかり炙り
サイコロに切った長芋と卵黄を絡めてお召し上がりいただきます。


夏野菜と国産牛の冷しゃぶサラダ


シャキシャキの夏野菜と国産牛ロースのしゃぶしゃぶを
のせたあっさりサラダです。

どちらも、夏に最適なメニューです。sunshine

是非、ご賞味ください。goodheart04

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